La localité de Izaut-de-l'Hôtel, et qui est paisible, où l'on dénombre 297 habitants, est située dans le département de la Haute-Garonne. Les habitations âgées forment la plus grosse partie de l'habitat. La prospérité se distingue par une proportion de cadres élevée (72%) et une très faible portion d'ouvriers : 28%, par contre un revenu moyen de 24900 €.
La population est essentiellement âgée, elle se caractérise notamment par une portion d'enfants et d'adolescents de 21%, un assez haut taux de personnes âgées (36%), une portion de retraités comparativement très importante : 45% et une croissance démographique proportionnellement très inférieure. La localité bénéficie d'un climat défini par des précipitations de 905 mm par an. Soulignons également une densité de population de 30 hab./km² mais un nombre d'établissements scolaires de 4.1.