L'entité de Gréolières, et qui est affectionnée des vacanciers et reposante, se trouve dans le département des Alpes-Maritimes ; elle compte une population de 589 habitants. Les résidences secondaires forment la majorité de l'habitat. La santé économique est caractérisé notamment par un taux de chômage de 13%, par contre une taxe foncière de 39%.
Une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes, un pourcentage de retraités de 20% spécifient les habitants, pour la plupart âgés. L'entité jouit d'un climat particularisé par un très important ensoleillement (2697 heures par an), mais des précipitations de 867 mm par an. En outre, il faut distinguer une proportion de petits terrains très importante (14%) et un pourcentage d'espaces verts très élevé , une proportion de propriétaires de 66% et une densité de population de 10 hab./km².
