La commune de Gaillac-d'Aveyron, comprenant des commerces de proximité, paisible et prospère, est situé dans le département de l'Aveyron ; elle compte 324 habitants. Les bâtiments sont pour la plupart âgés. Une croissance démographique comparativement très élevée spécifie la population qui est essentiellement âgée. La localité profite de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 2130 heures par an.
D'un point de vue économique, la situation comprend entre autres un taux de cadres relativement assez élevé (66%), un pourcentage d'ouvriers faible (34%) et un revenu moyen bas (19300 €) mais un taux de chômage de 12%. On peut y préciser une quotité d'utilisation de la voiture de 11% mais une densité de population de 10 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 131 et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 74%.