Le département de l'Aveyron abrite la localité de Salles-Courbatiès, tranquille. Elle compte une population de 408 personnes. Le parc immobilier est surtout composé de bâtiments anciens. L'entité profite de conditions climatiques définies par des précipitations de 804 mm par an. En ce qui concerne l'économie, la situation est caractérisée par une proportion de cadres importante : 65% et une quotité d'ouvriers proportionnellement inférieure à la moyenne (35%).
Les habitants sont principalement âgés, ils sont caractérisés entre autres par une portion de personnes âgées de 31%, une part d'enfants et d'adolescents de 18% et une proportion de retraités de 29%, par contre un âge moyen proportionnellement assez supérieur à la moyenne : 48 ans. A citer un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement assez inférieur à la moyenne (68%), un pourcentage de petits terrains de 4% et un pourcentage d'utilisation de la voiture de 9%.