La commune de Saint-Étienne-du-Grès, reposante et possédant des commerces locaux, se trouve dans le département des Bouches-du-Rhône. Elle compte 2302 habitants. Les habitations âgées constituent la plupart du parc immobilier. La population est pour la plupart âgée et on relève en particulier un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 23%, une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes et une part de retraités de 27%.
La prospérité est caractérisée par un revenu moyen de 32300 € mais une taxe habitation de 18%. La localité bénéficie d'un climat caractérisé par un ensoleillement important (2638 heures par an), des précipitations de 797 mm par an. En termes d'infrastructures, des médecins généralistes de un médecin pour 1100 habitants profitent à la commune. De plus, il faut constater une quotité de propriétaires de 69%, par contre une année moyenne de contruction de 1970.
