L'entité de Saint-Sauveur-de-Flée, et qui est agricole et paisible, se trouve dans le département du Maine-et-Loire et compte 305 habitants. Les logements anciens constituent la plus grande partie de l'habitat. La population est essentiellement âgée et on y observe entre autres un taux de fécondité élevé, une taille moyenne des ménages relativement haute (2.8 personnes), une proportion d'enfants et d'adolescents comparativement supérieure (32%), une quotité de retraités proportionnellement très inférieure à la moyenne (11%) et un âge moyen proportionnellement très faible (34 ans).
La situation économique se distingue notamment par un faible taux de chômage (2%). Au niveau climatique, l'entité jouit de des précipitations proportionnellement très basses (594 mm par an), un ensoleillement de 1981 heures par an. En outre, il y a lieu de constater une quotité d'espaces verts comparativement très importante et une proportion d'utilisation de la voiture inférieure à la moyenne : 1%.