L'entité de Saint-Moré, et qui bénéficie de magasins de proximité et est prisée des touristes, qui comprend 180 habitants, se trouve dans le département de l'Yonne. La majorité des logements sert de lieu de vacances. En termes d'économie, l'état des lieux comprend une taxe habitation de 18%, une portion de cadres de 42%. Par rapport aux équippements, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 40 lits.
La population est surtout âgée, on y distingue en particulier une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes et une quotité de personnes âgées de 34%, mais un taux de fécondité supérieur à la moyenne. Il y a lieu de souligner une part d'utilisation de la voiture assez supérieure (19%), une proportion de logement social HLM de 0%, une portion de propriétaires de 83% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 27.