La localité de Saint-Barthélemy, champêtre et reposante, est situé dans le département de la Manche ; elle compte une population de 337 habitants. Les bâtiments âgés constituent la plus grosse partie de l'habitat. La commune possède un climat particularisé par des précipitations de 659 mm par an, mais un ensoleillement de 1947 heures par an. La population est surtout âgée et on relève entre autres un âge moyen de 44 ans mais une quotité d'enfants et d'adolescents de 20%.
La santé économique se distingue notamment par un taux de chômage très inférieur à la moyenne : 3% mais une portion d'ouvriers de 65%. Elle est également caractérisée par une portion d'utilisation de la voiture de 5%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 82% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 160 mais une quotité de logement social HLM proportionnellement inférieure à la moyenne (0%).