La localité de Lieuran-lès-Béziers, où habitent 1446 personnes, est située dans le département du Hérault. Elle est reposante et comprend des commerces locaux. Les bâtiments sont en majorité anciens. La population est principalement âgée, on y relève en particulier une croissance démographique comparativement élevée mais un âge moyen de 40 ans. En ce qui concerne les équippements, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 10 lits.
Au niveau climatique, la localité possède un ensoleillement relativement important (2453 heures par an) mais des précipitations de 931 mm par an. La prospérité est caractérisée en particulier par un pourcentage d'ouvriers de 57%, une taxe foncière de 51% et une proportion de cadres de 43%. Elle est aussi remarquable par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur relativement assez élevé (96%), mais une densité de population de 140 hab./km².