L'entité de Griesheim-près-Molsheim, et qui comprend des commerces locaux et est reposante, qui comprend 2125 habitants, est située dans le département du Bas-Rhin. Les habitations âgées forment la plus grande part de l'habitat. La prospérité est caractérisée entre autres par un revenu moyen relativement supérieur (40200 €) et un taux de chômage inférieur (4%). Dans l'entité, les équippements sont caractérisés par une capacité d'accueil touristique de 46 lits.
Une proportion de retraités de 17% définit la population qui est surtout âgée. En ce qui concerne le climat, l'entité possède un ensoleillement de 1619 heures par an mais des précipitations de 789 mm par an. Constatons un taux de logement social HLM de 0% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 65, mais une année moyenne de contruction relativement récente (1974) et une densité de population supérieure : 420 hab./km².