Dans le département de la Côte-d'Or se trouve l'entité de Époisses. Elle compte 771 habitants. Elle comprend des commerces de proximité et est sereine. Beaucoup de logements sont anciens. En termes d'équippements, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 9 lits. La localité bénéficie d'un climat caractérisé par un ensoleillement de 1738 heures par an, mais des précipitations de 725 mm par an.
Le climat économique se distingue en particulier par une taxe habitation de 17%. La population est essentiellement âgée, elle se distingue entre autres par un pourcentage de personnes âgées de 28%. Constatons également : une densité de population de 40 hab./km², une année moyenne de contruction de 1962, un taux de propriétaires de 69% et un nombre d'établissements scolaires de 3.3, mais un pourcentage de logement social HLM relativement supérieur : 11%.