L'entité de Saint-Étienne-de-Brillouet, où l'on dénombre 561 habitants, est localisée dans le département de la Vendée. Elle est campagnarde et calme. Les habitations ancienes constituent la plupart du parc immobilier. La localité possède des conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 2126 heures par an, par contre des précipitations de 706 mm par an.
En ce qui concerne l'économie, la situation est caractérisée en particulier par une quotité d'ouvriers de 60% et une taxe habitation de 24%, mais une taxe foncière de 48%. La population est principalement âgée et se caractérise notamment par une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes, mais un âge moyen de 40 ans. Il y a aussi lieu de constater un taux de petits terrains de 3%, une densité de population de 20 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 130.
