Le département de la Meurthe-et-Moselle abrite l'entité de Saint-Julien-lès-Gorze, calme et campagnarde. Elle compte 180 habitants. Les logements anciens forment la plus grande part du parc immobilier. Les infrastructures de la localité sont particularisées par une capacité d'accueil touristique de 21 lits. Du point de vue du climat, la localité possède des précipitations de 771 mm par an, mais un ensoleillement de 1532 heures par an.
La santé économique comprend entre autres un taux de chômage de 10%, par contre un pourcentage d'ouvriers de 50%. La population est essentiellement âgée ; on remarque une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes et un pourcentage de personnes âgées de 21% mais un taux de fécondité supérieur à la moyenne. Il faut y mentionner une portion de propriétaires relativement assez haute (90%), une densité de population de 10 hab./km².