Le département du Gers abrite l'entité de Saint-Griède, calme et campagnarde. Elle compte une population de 137 habitants. Beaucoup d'habitations sont âgées. La commune bénéficie de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 2004 heures par an. La santé économique s'y trouve profitable : il y a une proportion de cadres assez supérieure : 67%, un pourcentage d'ouvriers assez faible : 33% et un taux de chômage très bas : 2%.
Un faible taux de fécondité, un pourcentage de retraités proportionnellement inférieur à la moyenne (12%) caractérisent les habitants qui sont surtout âgés. En outre, on peut y remarquer un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 73% et une proportion de logement social HLM de 0%, mais une proportion de propriétaires relativement assez élevée (90%) et une portion de petits terrains relativement inférieure : 0%.