La localité de Saint-Cézert, agricole et sereine, comprenant 411 habitants, est située dans le département de la Haute-Garonne. La majorité des habitations sont âgées. Un âge moyen de 38 ans, une croissance démographique relativement assez basse distinguent la population, en majorité âgée.
La situation économique est caractérisée par une taxe foncière de 43%, un revenu moyen de 33700 € et une proportion de cadres de 46%, mais une taxe habitation de 19%. En termes climatiques, l'entité bénéficie de un ensoleillement de 2126 heures par an. De plus, il y a lieu de noter une densité de population de 40 hab./km², mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 19 et une part de propriétaires de 81%.