L'entité de Saint-Barthélemy, et qui est campagnarde et calme, se trouve dans le département de la Manche ; elle compte une population de 337 habitants. Les logements âgés constituent la plus grosse part du parc immobilier. Un âge moyen de 44 ans, par contre une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes spécifient les habitants qui sont pour la plupart âgés.
D'un point de vue économique, la situation se distingue notamment par une taxe foncière de 57%, mais un taux de chômage comparativement très bas (3%). En termes climatiques, la localité jouit de un ensoleillement de 1947 heures par an, par contre des précipitations de 659 mm par an. Elle est remarquable par une part de propriétaires de 81%, une proportion d'utilisation de la voiture de 5% et une année moyenne de contruction de 1963, un pourcentage de logement social HLM comparativement assez inférieur (0%).
