L'entité de Jonquières, et qui est prospère, possède des commerces de proximité et est calme, est situé dans le département du Hérault et compte 393 habitants. Le parc immobilier est en majorité composé de bâtiments âgés. Les habitants sont essentiellement âgés, ils sont caractérisés notamment par une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes. Du point de vue du climat, la commune jouit de des précipitations de 1072 mm par an mais un ensoleillement comparativement très supérieur : 2564 heures par an.
D'un point de vue économique, l'état des lieux se distingue par un taux de chômage de 15%, un pourcentage de cadres haut (68%) et un bas pourcentage d'ouvriers (32%). Il y a aussi lieu d'indiquer un taux de logement social HLM assez faible (0%), par contre une densité de population de 220 hab./km², un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 84% et une quotité de propriétaires de 78%.