L'entité de Gravières, affectionnée des vacanciers et calme, où l'on dénombre 436 habitants, est située dans le département de l'Ardèche. La plupart de l'habitat sert de lieu de vacances. La population est en majorité âgée et est caractérisée notamment par une quotité de personnes âgées assez supérieure à la moyenne : 36% et une taille moyenne des ménages proportionnellement très inférieure à la moyenne : 2 personnes.
Au niveau climatique, l'entité possède un ensoleillement relativement important (2356 heures par an). Du point de vue de l'économie, l'état des lieux est caractérisé par une taxe foncière de 39% et un taux de chômage de 24%, un revenu moyen relativement inférieur à la moyenne (20300 €). En outre, il faut constater un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur supérieur à la moyenne (97%), par contre une densité de population de 20 hab./km², une part de petits terrains de 7% et une portion de propriétaires de 70%.