La commune de Cornillé-les-Caves, champêtre, reposante et florissante, est situé dans le département du Maine-et-Loire et compte 457 habitants. Les constructions sont en majorité âgées. Deux fleurs ont été accordées par l'organisme des villes et villages fleuris à la commune. Au niveau climatique, l'entité bénéficie de des précipitations inférieures : 594 mm par an, mais un ensoleillement de 1971 heures par an.
Du point de vue de l'économie, la situation se distingue par une portion de cadres relativement supérieure : 68%, une taxe foncière comparativement assez basse : 26% et une part d'ouvriers inférieure (32%). Une quotité de retraités de 21% mais une proportion d'enfants et d'adolescents de 26% définissent les habitants qui sont essentiellement âgés. En outre, on peut mentionner un pourcentage d'utilisation de la voiture assez inférieur à la moyenne (3%) mais une densité de population de 40 hab./km².