L'entité de Avon-la-Pèze, et qui est tranquille et agricole, est situé dans le département de l'Aube et compte une population de 199 habitants. Les bâtiments anciens constituent la plus grosse partie de l'habitat. En termes d'infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 4 lits bénéficie à l'entité. Au niveau du climat, la localité possède un ensoleillement de 1774 heures par an.
La santé économique se distingue entre autres par une proportion d'ouvriers de 70%, par contre une taxe foncière de 54%. Une quotité de retraités de 19% mais une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes définissent les habitants qui sont principalement âgés. Elle est aussi distinguée par une année moyenne de contruction de 1958, une part de propriétaires de 84% et un taux d'utilisation de la voiture assez bas (2%), mais une densité de population proportionnellement très faible (10 hab./km²).
