La localité de Valz-sous-Châteauneuf, et qui est tranquille et se trouve dans une région touristique, où l'on dénombre 57 habitants, est située dans le département du Puy-de-Dôme. La majorité des logements sert de lieu de vacances. La prospérité y est profitable avec une taxe foncière de 36% mais une proportion de cadres relativement assez supérieure (67%), un pourcentage d'ouvriers relativement inférieur (33%) et une taxe habitation très inférieure : 12%.
Une portion de personnes âgées comparativement très supérieure à la moyenne (42%), une quotité de retraités comparativement très importante : 58% et un taux de fécondité proportionnellement bas distinguent la population, essentiellement âgée. Du point de vue climatique, la commune bénéficie de un ensoleillement de 1815 heures par an. En outre, il y a lieu de citer un pourcentage d'espaces verts supérieur à la moyenne et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très inférieur : 50%.
