La localité de Saint-Étienne-de-Brillouet, campagnarde et calme, est situé dans le département de la Vendée et compte une population de 561 habitants. Les constructions sont essentiellement âgées. Au niveau des infrastructures, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 8 lits. Le climat économique est caractérisé entre autres par une taxe foncière de 48%, un pourcentage d'ouvriers de 60% et une taxe habitation de 24%.
La localité jouit de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 2126 heures par an. Les habitants sont pour la plupart âgés, ils sont caractérisés entre autres par une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes. On peut souligner une année moyenne de contruction de 1959, une portion d'utilisation de la voiture de 6% et une densité de population de 20 hab./km², par contre une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 130.