La localité de Saint-Élix-le-Château, et qui est reposante, champêtre et florissante, se trouve dans le département de la Haute-Garonne et compte une population de 759 habitants. Les bâtiments anciens constituent la plus grande part du parc immobilier. Une proportion d'enfants et d'adolescents de 22% et une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes, mais un âge moyen de 42 ans caractérisent les habitants, surtout âgés.
La santé économique comprend entre autres un taux de chômage de 13%. Au niveau du climat, la commune possède un ensoleillement de 2116 heures par an, mais des précipitations de 806 mm par an. On peut remarquer une proportion d'utilisation de la voiture de 8%, une année moyenne de contruction de 1966 et une densité de population de 60 hab./km², mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 59.
