La commune de Saint-Sernin-lès-Lavaur est situé dans le département du Tarn et compte une population de 138 habitants. Elle est tranquille et agricole. Les habitations âgées constituent la plus grande partie de l'habitat. Une proportion de retraités comparativement très basse (9%), une quotité d'enfants et d'adolescents de 30% et une proportion de personnes âgées inférieure à la moyenne (15%) distinguent les habitants, essentiellement âgés.
L'entité jouit d'un climat caractérisé par des précipitations de 636 mm par an mais un ensoleillement élevé (2179 heures par an). Dans la localité, les équippements sont définis par une capacité d'accueil touristique de 9 lits. En outre, on peut remarquer une portion de logement social HLM de 0% et une densité de population de 30 hab./km², par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très supérieur (100%) et une proportion de petits terrains assez basse (0%).