La localité de Saint-Salvi-de-Carcavès, prisée des touristes et paisible, se trouve dans le département du Tarn ; on y dénombre 81 habitants. Les lieux de vacances forment la majorité du parc immobilier. L'entité possède un climat particularisé par des précipitations de 775 mm par an. Une portion de retraités de 31%, mais une croissance démographique faible spécifient les habitants, pour la plupart âgés.
En ce qui concerne l'économie, la situation comprend une taxe habitation de 17% et une part d'ouvriers de 44%, par contre un faible taux de chômage : 3%. Distinguns : un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement assez inférieur à la moyenne (67%), une part d'utilisation de la voiture proportionnellement faible : 3% et une basse densité de population (10 hab./km²), mais un taux de petits terrains proportionnellement très bas : 0%.
