Dans le département de la Meurthe-et-Moselle se trouve l'entité de Saint-Rémy-aux-Bois, rurale et reposante. Elle compte une population de 77 habitants. L'habitat est essentiellement âgé. Un taux de fécondité proportionnellement assez élevé mais un âge moyen de 43 ans et une proportion d'enfants et d'adolescents de 20% caractérisent les habitants, principalement âgés.
Les équippements de l'entité sont particularisés par une capacité d'accueil touristique de 2 lits. La santé économique se distingue par une taxe habitation de 14% et un pourcentage d'ouvriers de 56%, une taxe foncière très faible (19%). De plus, il faut indiquer une densité de population de 10 hab./km² et un pourcentage d'utilisation de la voiture de 7%, une assez faible portion de petits terrains (0%).