La localité de Saint-Remèze, et qui comprend des commerces locaux et est reposante, comprenant 916 habitants, est située dans le département de l'Ardèche. La plupart des logements sont anciens. Le climat économique se distingue entre autres par un taux de cadres de 51% et un taux de chômage de 14%, un revenu moyen de 25600 €.
Un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 26%, mais un âge moyen de 42 ans définissent la population qui est pour la plupart âgée. L'entité possède un climat défini par un ensoleillement comparativement assez élevé (2396 heures par an), par contre des précipitations de 1062 mm par an. Elle est particularisée par une densité de population de 20 hab./km² et un pourcentage d'utilisation de la voiture de 7% mais un nombre d'établissements scolaires de 2.
