La localité de Saint-Paul-de-Baïse, campagnarde et tranquille, se trouve dans le département du Gers et on y dénombre 101 habitants. L'habitat est principalement composé de bâtiments âgés. En termes d'économie, la situation comprend en particulier un taux de chômage très inférieur (0%). Un taux de personnes âgées relativement assez supérieur (36%), un âge moyen important (49 ans) et un pourcentage d'enfants et d'adolescents très inférieur (15%) caractérisent les habitants, en majorité âgés.
En ce qui concerne le climat, l'entité possède des précipitations de 723 mm par an. Elle est aussi particularisée par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement assez supérieur : 100%, un taux de propriétaires assez supérieur (92%), une densité de population inférieure à la moyenne : 10 hab./km², un taux de logement social HLM très inférieur (0%) et une année moyenne de contruction très ancienne (1947).