Le département de la Manche comprend l'entité de Saint-Martin-de-Bonfossé, tranquille et rurale. On y dénombre 541 habitants. Les bâtiments anciens forment la majorité de l'habitat. Un âge moyen de 39 ans définit la population qui est essentiellement âgée. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux se distingue notamment par une portion de cadres de 43% et un taux de chômage de 6%, par contre une part d'ouvriers de 57%.
En ce qui concerne le climat, la localité bénéficie de un ensoleillement de 1966 heures par an. En outre, on peut y distinguer un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 91% mais une densité de population de 40 hab./km², une portion de propriétaires de 86%, une part de logement social HLM de 0% et une année moyenne de contruction de 1958.