L'entité de Saint-Césaire-de-Gauzignan, où l'on dénombre 318 habitants, est localisée dans le département du Gard. Elle est campagnarde et tranquille. Les bâtiments anciens forment la plus grosse partie du parc immobilier. La prospérité comprend en particulier une taxe habitation de 23%, une taxe foncière de 38%. La commune jouit d'un climat défini par des précipitations de 996 mm par an, par contre un ensoleillement proportionnellement très supérieur (2576 heures par an).
Une quotité de retraités de 28% et un pourcentage de personnes âgées de 24% mais un taux de fécondité proportionnellement très supérieur à la moyenne définissent les habitants, principalement âgés. Précisons : une densité de population de 40 hab./km² et une proportion de logement social HLM de 0%, par contre une part de petits terrains relativement basse (0%).