La commune de Saint-Barthélemy, tranquille et campagnarde, est situé dans le département de la Manche. Elle compte une population de 337 habitants. Les habitations ancienes forment la plus grande part de l'habitat. Une part d'enfants et d'adolescents de 20% mais un pourcentage de personnes âgées de 24% spécifient les habitants qui sont en majorité âgés.
En termes d'infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 15 lits profite à l'entité. En termes climatiques, l'entité profite de un ensoleillement de 1947 heures par an, mais des précipitations de 659 mm par an. La santé économique comprend entre autres un bas taux de chômage : 3%, une taxe foncière de 57%. Elle est également caractérisée par une quotité d'utilisation de la voiture de 5% et une année moyenne de contruction de 1963, une quotité de logement social HLM comparativement assez basse (0%).