La commune de Pouilley-Français, possédant des commerces de proximité et calme, se trouve dans le département du Doubs. Elle compte 835 habitants. Beaucoup de logements sont âgés. Les habitants sont en majorité âgés et on distingue notamment une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes et un taux de retraités de 14%, une portion d'enfants et d'adolescents assez élevée : 30% et une croissance démographique très haute.
D'un point de vue économique, la situation se distingue notamment par un taux de chômage de 7%, une taxe foncière de 29%. De plus, il y a lieu de noter un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur relativement assez élevé (97%) et une année moyenne de contruction très récente (1976), mais une part d'utilisation de la voiture de 4% et une densité de population de 110 hab./km².
