L'entité de Poinson-lès-Grancey, et qui est rurale et tranquille, où l'on dénombre 54 habitants, est située dans le département de la Haute-Marne. Les habitations ancienes constituent la majorité de l'habitat. La population est surtout âgée, elle se caractérise par une part de retraités assez supérieure (39%). Du point de vue de l'économie, l'état des lieux comprend notamment une portion de cadres très supérieure (71%) et une portion d'ouvriers comparativement basse : 29%.
En outre, il faut noter une proportion d'espaces verts proportionnellement très supérieure, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très bas (50%) et une année moyenne de contruction très ancienne (1947), mais une part de logement social HLM de 0%, un pourcentage de propriétaires de 79%, une proportion d'utilisation de la voiture de 8% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 50.
