L'entité de Gilly-lès-Cîteaux, et qui bénéficie de commerces locaux, est privilégiée et sereine, se trouve dans le département de la Côte-d'Or ; on y dénombre 646 habitants. Les bâtiments anciens forment la plus grosse partie de l'habitat. La situation économique y est favorable grâce à un revenu moyen haut (45000 €), une taxe habitation proportionnellement inférieure : 14% et un taux de chômage très bas (3%).
Les habitants sont essentiellement âgés, ils se distinguent notamment par une part d'enfants et d'adolescents de 25%, un taux de fécondité proportionnellement inférieur. Au niveau des équippements, la commune possède des importants moyens de transport public (1.6 par km²). Elle est aussi remarquable par un nombre d'établissements scolaires de 3.2, une densité de population de 50 hab./km² et une assez faible quotité d'utilisation de la voiture (3%) mais une basse part de logement social HLM : 0%.