La localité de Bèze, tranquille, possédant des commerces de proximité et huppée, est situé dans le département de la Côte-d'Or et compte une population de 725 habitants. Les logements anciens forment la plus grosse partie du parc immobilier. Deux fleurs ont été décernées par le label des villes et villages fleuris à la localité. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux comprend en particulier un revenu moyen de 35800 €, une taxe foncière de 39%.
Du point de vue des infrastructures, la commune possède des médecins généralistes de un médecin pour 700 habitants. La localité jouit d'un climat caractérisé par des précipitations de 898 mm par an. Remarquons également : une densité de population de 30 hab./km², un nombre d'établissements scolaires de 3.8, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 29 et une proportion de propriétaires de 85% mais une quotité de petits terrains de 3%.
