La localité de Blies-Ébersing, calme et champêtre, comprenant 620 habitants, se trouve dans le département de la Moselle. Les bâtiments anciens constituent la plupart du parc immobilier. La commune jouit d'un climat caractérisé par un ensoleillement de 1545 heures par an, mais des précipitations de 780 mm par an.
La situation économique est caractérisée par une taxe foncière de 38%, mais une quotité de cadres de 51% et un revenu moyen de 37400 €. Elle est caractérisée par un pourcentage de petits terrains inférieur à la moyenne (0%), par contre une année moyenne de contruction de 1973, un taux de propriétaires de 84%, une densité de population de 110 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de -7.