Le département de l'Aube abrite la localité de Avon-la-Pèze, tranquille et champêtre. On y dénombre 199 habitants. Les constructions sont surtout âgées. Les habitants sont en majorité âgés, on distingue entre autres une proportion d'enfants et d'adolescents de 27%, une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes. La localité jouit de conditions climatiques caractérisées par des précipitations de 661 mm par an mais un ensoleillement de 1774 heures par an.
La prospérité est caractérisée par un taux d'ouvriers de 70%. De plus, il faut y préciser une densité de population proportionnellement très inférieure (10 hab./km²), mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 140, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 78%, un taux de logement social HLM de 8% et une quotité d'utilisation de la voiture proportionnellement assez basse : 2%.