L'entité de Ambillou-Château, et qui bénéficie de commerces de proximité et est calme, se trouve dans le département du Maine-et-Loire ; elle compte 954 habitants. La majorité des logements sont anciens. Du point de vue de l'économie, la situation est caractérisée notamment par une part de cadres de 37%. Un taux de fécondité relativement assez important caractérise la population, surtout âgée.
La localité possède des conditions climatiques distinguées par un ensoleillement de 1978 heures par an mais des précipitations très inférieures à la moyenne (605 mm par an). Dans la localité, les infrastructures sont particularisées par une capacité d'accueil touristique de 6 lits. En outre, on peut y citer une densité de population de 50 hab./km², une quotité d'utilisation de la voiture de 12%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 80% et une année moyenne de contruction de 1964 mais un nombre d'établissements scolaires de 3.3.