La commune de Schorbach, comprenant 559 habitants, se trouve dans le département de la Moselle. Elle est tranquille et comprend des magasins de proximité. Les logements âgés composent la plus grande partie de l'habitat. Les habitants sont essentiellement âgés et sont caractérisés en particulier par une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes, mais une portion de retraités de 25%.
En termes d'infrastructures, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 6 lits. La santé économique se distingue en particulier par un taux de chômage de 14%, par contre une taxe foncière de 35%. Du point de vue du climat, l'entité profite de un ensoleillement de 1561 heures par an. Il y a également lieu de citer une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 37, une densité de population de 40 hab./km² et une part d'utilisation de la voiture de 12% mais un pourcentage de logement social HLM comparativement inférieur à la moyenne (0%).
