La localité de Sauviac, et qui est paisible et champêtre, où l'on dénombre 320 habitants, se trouve dans le département de la Gironde. Beaucoup d'habitations sont ancienes. La situation économique comprend notamment une quotité de cadres de 41%, par contre une taxe foncière de 27%. En termes climatiques, la localité bénéficie de un ensoleillement de 2106 heures par an, par contre des précipitations de 772 mm par an.
Une très faible quotité de retraités (7%), par contre un âge moyen de 39 ans et une quotité de personnes âgées de 20% distinguent les habitants, essentiellement âgés. Elle est remarquable par une proportion d'espaces verts proportionnellement très importante , mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 85% et un taux de propriétaires de 67%.