L'entité de Saudoy, et qui est rurale et sereine, est situé dans le département de la Marne. Elle compte 366 habitants. Beaucoup de logements sont âgés. La commune possède des conditions climatiques caractérisées par des précipitations de 672 mm par an. En termes d'équippements, une capacité d'accueil touristique de 10 lits profite à la commune. Les habitants sont surtout âgés et sont caractérisés en particulier par une croissance démographique comparativement assez haute , une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes.
La santé économique se distingue notamment par une quotité d'ouvriers de 66%. Elle est aussi caractérisée par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement important (98%), un nombre d'établissements scolaires de 2.6, un pourcentage de logement social HLM de 0%, une année moyenne de contruction de 1960 et une densité de population de 30 hab./km².