La commune de Sapignies, et qui est agricole et calme, qui comprend 180 habitants, est située dans le département du Pas-de-Calais. L'habitat est essentiellement composé de bâtiments anciens. La localité profite de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 1686 heures par an. La prospérité se distingue entre autres par une taxe habitation de 22% et un taux de chômage de 6%, par contre une portion d'ouvriers proportionnellement assez supérieure à la moyenne : 75%.
Les habitants sont principalement âgés et on relève entre autres une part d'enfants et d'adolescents supérieure à la moyenne (30%), un âge moyen relativement assez inférieur : 35 ans et une croissance démographique proportionnellement très inférieure à la moyenne , par contre une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes. Soulignons une évolution du nombre de places en établissement scolaires de -17, une proportion de propriétaires de 78%.