Le département du Doubs comprend la commune de Santoche, champêtre et tranquille. On y dénombre 80 habitants. Les bâtiments anciens constituent la majorité du parc immobilier. Du point de vue des équippements, une capacité d'accueil touristique de 5 lits profite à l'entité. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux se distingue par une part de cadres de 56%, mais une taxe habitation proportionnellement très inférieure à la moyenne (11%).
Au niveau climatique, la commune jouit de des précipitations de 1079 mm par an. Une croissance démographique comparativement faible , par contre un pourcentage de personnes âgées de 18% caractérisent les habitants qui sont en majorité âgés. De plus, il y a lieu de préciser une année moyenne de contruction relativement assez récente (1974), un bas taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur : 67%, une quotité de logement social HLM comparativement faible : 0% et une proportion de petits terrains comparativement basse (0%).