La commune de Saint-Simon-de-Pellouaille, tranquille et possédant des magasins de proximité, se trouve dans le département de la Charente-Maritime. Elle compte 595 habitants. Les bâtiments âgés constituent la plus grosse part de l'habitat. Le climat économique comprend notamment une part d'ouvriers de 61%, par contre une taxe foncière de 35%.
Un âge moyen de 37 ans mais une croissance démographique supérieure à la moyenne et une proportion de retraités faible : 12% distinguent la population qui est pour la plupart âgée. Il faut également y citer une année moyenne de contruction de 1964, un taux de petits terrains de 3%, une part de logement social HLM de 0% et un nombre d'établissements scolaires de 3.5 mais une densité de population de 50 hab./km².