Le département du Gard comprend la commune de Saint-Sauveur-Camprieu, et qui est reposante et est prisée des vacanciers. Elle compte 265 habitants. Le parc immobilier se compose principalement de résidences secondaires. Un âge moyen assez élevé (49 ans), une importante part de personnes âgées (40%), un taux d'enfants et d'adolescents relativement assez inférieur à la moyenne (16%), un taux de fécondité faible et une très faible taille moyenne des ménages (2 personnes) définissent les habitants qui sont essentiellement âgés.
La localité possède des conditions climatiques distinguées par un ensoleillement relativement important : 2263 heures par an. La situation économique se distingue notamment par un revenu moyen de 22600 €. Elle est particularisée par une portion d'utilisation de la voiture de 11% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 79% mais une densité de population relativement basse (10 hab./km²).
