Le département du Jura abrite la commune de Saint-Maurice-Crillat. Elle compte 231 habitants. Elle est reposante et est prisée des touristes. L'habitat est surtout constitué de résidences secondaires. La localité possède des conditions climatiques définies par un ensoleillement de 1879 heures par an, mais des précipitations de 1067 mm par an.
La santé économique comprend en particulier une taxe foncière de 39%, par contre une taxe habitation de 14%. Les habitants sont pour la plupart âgés, on y observe une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes, mais une proportion d'enfants et d'adolescents de 22%. Il faut remarquer une densité de population de 10 hab./km², une proportion de propriétaires de 85% et une année moyenne de contruction de 1961, mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement très élevé : 100%.
