L'entité de Saint-Joseph, et qui est campagnarde et tranquille, se trouve dans le département de la Manche. Elle compte 817 habitants. Le parc immobilier est en majorité composé de bâtiments anciens. Dans la commune, les équippements sont définis par une capacité d'accueil touristique de 3 lits. Au niveau climatique, la localité jouit de des précipitations de 1043 mm par an.
Un taux de retraités de 20% caractérise les habitants qui sont principalement âgés. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux se distingue par une taxe foncière de 50%, par contre une taxe habitation de 18% et un taux de cadres de 51%. De plus, il faut y signaler une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 9, mais une densité de population de 80 hab./km², une quotité de petits terrains de 3% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 92%.
