Dans le département du Tarn se trouve la localité de Saint-Jean-de-Vals, sereine et rurale. On y dénombre 81 habitants. Le parc immobilier est essentiellement composé de bâtiments âgés. La localité possède un climat caractérisé par des précipitations proportionnellement très faibles (608 mm par an). La santé économique se distingue entre autres par une quotité d'ouvriers de 60%.
Un taux d'enfants et d'adolescents de 23%, par contre une croissance démographique très élevée et un taux de fécondité comparativement très important définissent les habitants, pour la plupart âgés. Elle est aussi caractérisée par un taux de propriétaires de 84%, une portion de petits terrains de 4%, une année moyenne de contruction de 1960 et un pourcentage de logement social HLM très inférieur (0%), par contre une densité de population faible : 10 hab./km².
