L'entité de Saint-Ilpize, reposante et se trouvant dans un environnement touristique, où habitent 185 personnes, se trouve dans le département de la Haute-Loire. La majorité du parc immoblier sert de lieu de vacances. La prospérité comprend notamment une part de cadres supérieure (68%), un assez faible taux d'ouvriers (32%) et un revenu moyen proportionnellement très inférieur (18900 €).
Au niveau des équippements, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 49 lits. Un taux d'enfants et d'adolescents comparativement inférieur (17%), une assez faible croissance démographique définissent les habitants qui sont principalement âgés. Il y a lieu de signaler une part d'espaces verts supérieure à la moyenne, un pourcentage de propriétaires assez supérieur (90%) et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très inférieur (60%), une densité de population de 20 hab./km².