Dans le département de l'Aube est située la localité de Saint-Flavy, et qui est tranquille et campagnarde. On y dénombre 267 habitants. Les bâtiments sont essentiellement anciens. D'un point de vue économique, l'état des lieux comprend notamment une proportion de cadres de 34% et un revenu moyen de 35200 €, par contre une taxe foncière de 51%. Un taux de retraités faible (13%), par contre une proportion de personnes âgées inférieure (15%) distinguent les habitants qui sont en majorité âgés.
Elle est également remarquable par un pourcentage de petits terrains proportionnellement très faible (0%), par contre une année moyenne de contruction de 1967, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 94%, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 100 et une densité de population comparativement assez inférieure : 10 hab./km².
